• Orria entzun Orria entzun

Urbeltz zuri-beltza, euskal gastronomiak ahaztutako perretxikoa

Udaberrian eta udazkenean ateratzen den kanpai formako perretxikoa telduna dugu Urbeltz zuri-beltza. Jateko eskasa da eta sukaldeetan ez du interes handirik.