cerrar buscador

Reportajes

1 / 28 Siguiente
Cinco décadas del Cubo de Rubik: así es la versión ''made in Bilbao''

Cinco décadas del Cubo de Rubik: así es la versión ''made in Bilbao''

Con 50 años de existencia, el cubo de Rubik sigue siendo el juguete más vendido en el mundo, y actualmente hay miles de versiones distintas del juego. De hecho, Bilbao tiene ya su propio cubo de Rubik.

Mercado de Ordizia

Mercado de Ordizia

Pasado, presente y futuro.
La única catadora de chocolate del Estado es bilbaína y ha creado Kaitxo, su propia marca de chocolate

La única catadora de chocolate del Estado es bilbaína y ha creado Kaitxo, su propia marca de chocolate

Se llama Raquel González, y ahora produce sus propios chocolates bajo la marca Kaitxo en Balmaseda (Bizkaia). Su cacao, procedente de distintas partes del mundo, es su seña de identidad, y exporta su producción a varios países.

Visitamos Valdizarbe; La ermita de Santa María de Eunate, la Torre de Olkotz y las bodegas Nekeas de Añorbe

Visitamos Valdizarbe; La ermita de Santa María de Eunate, la Torre de Olkotz y las bodegas Nekeas de Añorbe

Valdizarbe es conocida como el valle de las estrellas. En "Navarra Hoy" hemos recorrido algunos puntos clave de este valle para conocer mejor su historia y sus costumbres.

Tres emplatados otoñales de perdiz por Fernando González

Tres emplatados otoñales de perdiz por Fernando González

Volvemos a La Revelia, en Zornotza. Allí, Fernando González nos ha enseñado cómo emplatar tres platos de perdiz con colores otoñales, para que quede apetecible y llamativo.

Volvemos a Iurreta, la primera sede que tuvo ETB, con tres testigos de aquella época analógica

Volvemos a Iurreta, la primera sede que tuvo ETB, con tres testigos de aquella época analógica

Euskal Telebista emitió por primera vez en 1982 desde Iurreta, su sede central. Visitamos el edificio, hoy abandonado, con tres personas que pasaron muchos años de su vida trabajando allí: los periodistas Aintzane Bolinaga y Estepan Aldamiz-Etxebarria y la documentalista Marian Díaz.

¿Cómo impacta el cambio climático en la biodiversidad del Ártico?

¿Cómo impacta el cambio climático en la biodiversidad del Ártico?

Desde el corazón del Ártico, EITB Media trae cuatro voces testigos del cambio. Un futuro incierto que implica océanos acidificados y emisión de más gases a la atmósfera, pero también un mayor desarrollo económico para el comercio y los pescadores locales. 

Así son los pimientos del piquillo de la huerta de Benito, en Artajona

Así son los pimientos del piquillo de la huerta de Benito, en Artajona

El pimiento del piquillo es un producto muy presente en la gastronomía vasca. Benito Linzoain, agricultor, es uno de los tantos navarros que los cultivan en su huerta de Artajona. Hoy, nos ha hablado sobre dicha verdura.

Bajamos 26 metros bajo tierra en 'Victoria Tunnel', antes de ponernos en la piel de 'Harry Potter'

Bajamos 26 metros bajo tierra en 'Victoria Tunnel', antes de ponernos en la piel de 'Harry Potter'

Ana nos lleva a conocer los túneles subterráneos en donde se resguardaban los ciudadanos. Además, hemos visitado el castillo de Alnwick, conocido por ser uno de los escenarios de la saga de Harry Potter.

Aprendemos a hacer masa de pizza casera y a conservarla en casa, con Loren Herrero

Aprendemos a hacer masa de pizza casera y a conservarla en casa, con Loren Herrero

Entramos hasta la cocina del cocinero Loren Herrero. Una vez allí, nos ha enseñado cómo elaborar una masa de pizza casera. Además, nos ha enseñado la manera correcta de conservarla en casa.

Así se hace el ragú de begihandi en el restaurante Dandaka de Erandio

Así se hace el ragú de begihandi en el restaurante Dandaka de Erandio

Eider Andia y Koldo Bilbao regentan el restaurante Dandaka de Erandio. Allí elaboran un plato que tiene mucho éxito, aunque no es habitual de encontrar: ragú de begihandi. Koldo, el cocinero, nos enseña cómo lo preparan.

Tres emplatados para dar volumen a un simple plato de puerros, por Fernando González

Tres emplatados para dar volumen a un simple plato de puerros, por Fernando González

Un plato sencillo también puede ser vistoso, rico y voluminoso. Para ello, hemos estado con Fernando González en el restaurante La Revelia de Zornotza, donde nos ha enseñado tres opciones para dar volumen a un plato de puerros.

Esta es la historia de Alain Delon; actor conocido por su belleza y su arte para meterse en problemas

Esta es la historia de Alain Delon; actor conocido por su belleza y su arte para meterse en problemas

El conocido y exitoso actor Alain Delon, ha tenido una vida de todo menos tranquila. Fue criado por sus abuelos, pasó por una guerra, muchos amoríos, crímenes y calabozos.

Visitamos los txokos más bonitos del Roncal, el museo de Gayarre y probamos la mejor mermelada de la zona

Visitamos los txokos más bonitos del Roncal, el museo de Gayarre y probamos la mejor mermelada de la zona

Nos adentramos en las calles del Roncal (Erronkari), un bonito e histórico municipio en el pirineo navarro. Jon Artuch nos ha enseñado los txokos más bonitos antes de visitar el museo del conocido Gayarre. Además, hemos podido probar la mejor mermelada de la zona, con un riquísimo queso del Roncal.

¿Pensamos en la muerte? ¿Nos da miedo morir?

¿Pensamos en la muerte? ¿Nos da miedo morir?

La muerte sigue siendo tabú en nuestra cultura, ¿pero pensamos en ella? En "Navarra Hoy" han salido a la calle para preguntar sobre ella.

Drogas, crímenes y sectas: estos son los oscuros secretos de la familia Phoenix

Drogas, crímenes y sectas: estos son los oscuros secretos de la familia Phoenix

Esta noche, 31 de octubre, se cumple el aniversario de la muerte de River Phoenix. A raíz de eso, repasamos la vida llena de crímenes y misterios de dicha familia en la nueva sección 'La Meca del Crimen'.

Patxi Troitiño nos prepara el cóctel 'que no te den calabazas'

Patxi Troitiño nos prepara el cóctel 'que no te den calabazas'

Nos vamos al restaurante Akelarre de Donostia para visitar a Patxi Troitiño. Es noche de Halloween y Patxi nos ha preparado un coctel sin alcohol perfecto para la ocasión: Que no te den calabazas.

Comprobando recetas virales con Inés Basterra: Hojaldres crujientes

Comprobando recetas virales con Inés Basterra: Hojaldres crujientes

Inés Basterra es la persona que está detrás de la cuenta @hoycomemossano en Instagram. Con ella comprobaremos si las recetas virales son tan efectivas y ricas como parecen. Esta vez, cocinara los hojaldres virales.

¿Sabemos distinguir entre una copa de vino y una copa de agua?

¿Sabemos distinguir entre una copa de vino y una copa de agua?

El de la vajilla es un mundo que pocas personas conocen. Las copas, por ejemplo, ¿Sabemos diferenciar una de vino ante una de agua? Iñaki Elorza ha salido a las calles de Donostia para comprobarlo.

Probamos una de las recetas de bacalao más típicas de Portugal, en Vitoria-Gasteiz

Probamos una de las recetas de bacalao más típicas de Portugal, en Vitoria-Gasteiz

Se dice que en Portugal hay tantas recetas de bacalao como días del año. Vicky nos lleva al restaurante O Moinho, un pequeño cachito de Portugal en Vitoria-Gasteiz. Allí el gerente y cocinero Eduardo Asís nos ha preparado una recta típica de Portugal.

Callejeamos por Arruazu; desde el campanario a la posada

Callejeamos por Arruazu; desde el campanario a la posada

En Arruazu homenajean a uno de sus vecinos más ilustres: Tomás Gamboa, campanero de Arruazu. Con la ayuda de Oihane, conocemos esta villa de un centenar de habitantes.

Laia vs. Iñigo: ¿Quién sabe más sobre menaje de cocina?

Laia vs. Iñigo: ¿Quién sabe más sobre menaje de cocina?

Iñaki ha estado en Vitoria-Gasteiz con la misión de batir en duelo a Laia e Iñaki: ¿Quién sabe más sobre menaje de cocina?

''Nuestra principal función es ayudar a la paciente, que no tenga que entrar a una tienda de prótesis''

''Nuestra principal función es ayudar a la paciente, que no tenga que entrar a una tienda de prótesis''

Sergio Salinas lleva ya ocho años trabajando como protésico capilar. Hace tan solo un año decidió convertirlo en algo más exclusivo y personalizado, así empezó a ofrecer un servicio a domicilio, mayormente a pacientes oncológicas.

Gala, Golden, Fuji, Story y Chantecler; conocemos las variedades de manzana con las que trabaja Juan de Blas

Gala, Golden, Fuji, Story y Chantecler; conocemos las variedades de manzana con las que trabaja Juan de Blas

Viajamos a Mendigorria para reunirnos con el fruticultor Juan de Blas. Trabaja en una finca con 115.000 manzanos y hoy nos ha hablado sobre algunas variedades: Gala, Golden, Fuji, Story y Chantecler.

Así son la 'Cheesecake NY style', la red velvet y la carrot cake de El Tilo de Mamie Lou, en Bilbao

Así son la 'Cheesecake NY style', la red velvet y la carrot cake de El Tilo de Mamie Lou, en Bilbao

Hemos visitado un clásico de Bilbao junto a Iñaki Elorza: El Tilo de Mamie Lou. Allí, Alain Liesse nos ha contado la historia del local y la de Mamie Lou. Además, hemos podido acabar y probar tres tartas: 'Cheesecake NY style', red velvet y la carrot cake.

Aprendemos a preparar unas cookies perfectas en Mendialdeko Ogia de Maeztu

Aprendemos a preparar unas cookies perfectas en Mendialdeko Ogia de Maeztu

Doradas y crujientes por fuera, y tiernas por dentro; ¿a quién no le gusta una buena cookie? Visitamos Mendialdeko Ogia, en Maeztu, donde Anna Montserrat nos ha enseñado a preparar una cookie perfecta.

Así se cocina la croque-madame en el restaurante La Madame de Donostia

Así se cocina la croque-madame en el restaurante La Madame de Donostia

Ana Goitia nos ha llevado de visita al Restaurante La Madame, en Donostia. Allí Diego Montenegro nos habla sobre el restaurante, y, además, hemos tenido el gusto de probar la maravillosa croque-madame cocinada por Vicky Arregi.

Desde la Willis Tower, a un ‘Magic Lounge’ de Al Capone; ¡bienvenidos a Chicago!

Desde la Willis Tower, a un ‘Magic Lounge’ de Al Capone; ¡bienvenidos a Chicago!

Nos adentramos en Loop, el barrio céntrico de Chicago, junto a Urko. Allí hemos podido visitar el edificio más alto de la ciudad. Además, Iranzu y Javi nos llevan al 'Magic Lounge' de Chicago, bautizado al principio de los años 20.

Así se prepara el Mr. Salmón en el Goxo Poke de Donostia

Así se prepara el Mr. Salmón en el Goxo Poke de Donostia

Los poke han arrasado en el mercado, y Goxo Poke no se ha quedado atrás. Con la ayuda de Ana Goitia hemos visitado el establecimiento, para saber cómo se cocina el poke más vendido, el Mr. Salmón.

Probamos la mejor hamburguesa de Euskadi: La hamburguesa Umami de HDH, en Bilbao

Probamos la mejor hamburguesa de Euskadi: La hamburguesa Umami de HDH, en Bilbao

Visitamos la hamburguesería HDH en el centro de Bilbao. Allí, con la ayuda de Eduardo y Sandrine tenemos el placer de degustar la hamburguesa Umami, la mejor hamburguesa de Euskadi. ¿El secreto? El equilibrio.

Acompañamos a la Ertzaintza en la inspección de una discoteca

Acompañamos a la Ertzaintza en la inspección de una discoteca

Deben comprobar que los porteros miran el DNI de las personas que acceden el local, revisar extintores y puertas de emergencia… Los agentes realizan estas labores durante una hora aproximadamente y de manera semanal.

Espárragos rellenos de verduritas con crema de pimientos verdes en el restaurante Arandia de Julen

Espárragos rellenos de verduritas con crema de pimientos verdes en el restaurante Arandia de Julen

El Restaurante Arandia es un clásico de Bilbao y Ana Goitia nos ha llevado hasta el barrio Atxuri para conocerlo. Una vez allí, Julen nos ha cocinado espárragos rellenos de verduritas con crema de pimientos verdes.

Conocemos la tradición del día de los montes bocineros desde la cima del monte Kolitza, en Balmaseda

Conocemos la tradición del día de los montes bocineros desde la cima del monte Kolitza, en Balmaseda

Hemos estado en la cima del monte Kolitza en Balmaseda. Es uno de los montes bocineros en los que antiguamente hacían sonar un cuerno para anunciar la celebración de las juntas generales del señorío de Bizkaia.

¡Viajamos al antiguo Edmonton! Así era el día a día de los habitantes hace 100 años

¡Viajamos al antiguo Edmonton! Así era el día a día de los habitantes hace 100 años

Visitamos el museo viviente al aire libre Fort Edmonton Park con la ayuda de Jon. Allí hemos podido ver cómo vivían los primeros pobladores de la región; los fuertes, la compra-venta etc.

Visitamos el Golden Sky Bridge, el Parque Nacional de Yoho y el glaciar Athabasca

Visitamos el Golden Sky Bridge, el Parque Nacional de Yoho y el glaciar Athabasca

Judith nos lleva al Golden Sky Bridge, el puente más alto de Canadá. Además, nos hemos adentrado en el Parque Nacional de Yoho donde hemos podido visitar el Natural Bridge y el Emerald Lake. Con Joseba, ¡Hemos podido pisar el glaciar Athabasca!

Conocemos los secretos, la historia y los rincones del mítico barrio de la Navarrería de Pamplona

Conocemos los secretos, la historia y los rincones del mítico barrio de la Navarrería de Pamplona

Nos adentramos en el mítico barrio de la Navarrería de Pamplona. Este barrio tiene mucha historia además de gastronomía y cultura. Además de ser el epicentro de la fiesta en San Fermín Txikito.

El Jardín Botánico de Olarizu, la joya del Anillo Verde de Gasteiz

El Jardín Botánico de Olarizu, la joya del Anillo Verde de Gasteiz

Un espacio único cercano a la zona urbana de la capital alavesa y que cuenta con una gran variedad de especies vegetales y animales para disfrute de los paseantes
Rape a la brasa con risotto de hongos y carrilleras en El Portalón de Vitoria-Gasteiz

Rape a la brasa con risotto de hongos y carrilleras en El Portalón de Vitoria-Gasteiz

Alberto Ortiz de Zárate, gerente de El Portalón, nos ha mostrado su restaurante de Vitoria-Gasteiz. En este restaurante se basan en la comida tradicional vasca, y por ello, hemos probado el rape a la brasa.

Así se prepara la cuerda de la que cuelga el ganso del antzar jokoa en Lekeitio

Así se prepara la cuerda de la que cuelga el ganso del antzar jokoa en Lekeitio

En el Antzar Eguna de Lekeitio, la cuerda de la que cuelga en ganso en el Antzar Jokoa juega un papel importante. Nerea Arostegui ha estado con los que la instalan para saber cómo lo hacen.

Un Buda enorme, mercados flotantes, templos e insectos para picar; ¡Bienvenidos a Bangkok!

Un Buda enorme, mercados flotantes, templos e insectos para picar; ¡Bienvenidos a Bangkok!

Iker, Marina, Pablo y Laura son los protagonistas en nuestro viaje a Bangkok. Con ellos hemos conocido los canales de Thonburi; el templo Paknam Phasi Charoen; el mercado flotante Damnoen; Wat Aren y la gastronomía del país.

1 / 28 Siguiente

Mikel Ayestaran desde Zaatari