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Cocinamos con... Iñaki Moya: Crema de foie con compota de frutos rojos

Radio Vitoria

PLAZA NUEVA

Cocinamos con... Iñaki Moya: Crema de foie con compota de frutos rojos

06/09/2013

Receta para sorprender, una crema de foie con compota de furtos rojos al vino tinto. Sencillo de eleborar siguiendo las instrucciones del jefe de cocina del restaurante Ikea, Iñaki Moya.

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