Ingredientes para la receta del abanico ibérico con calabacín: 500 g. de abanico ibérico, 1 calabacín, 2 dientes de ajo, ½ cebolla, 2 vasos de caldo de verduras, pimienta, 3 hojas de albahaca, aceite y sal. A la cazuela. Sencillo de preparar siguiendo los consejos de Anemias.



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