La influencia del paladar en nuestro estado de ánimo

Última actualización: 03/10/2011 12:20 (UTC+2)

Andrés Martin, nuestro experto en inteligencia emocional, nos ayuda a analizar el efecto que tiene la dieta en nuestra salud mental. ¿Existen dietas emocionales? Abordamos también la relación entre las percepciones, las emociones y los sabores con Eneko Atxa, cocinero, que intentó "engañar" con sus recetas a los participantes de un congreso de psicología clínica celebrado en San Sebastián.