Costumbres gastronómicas medievales

¿Qué comían en la Edad Media? Y, sobre todo, ¿cómo lo comían? A la segunda pregunta, responderemos que con las manos, pero también con cuchara y cuchillo. Eso sí, sin tenedor. A la primera responderemos que... todos los datos los tiene nuestro experto en Historia, Iñaki Lafuente. Ristra de curiosidades a porrillo, algunas de lo más divertidas. Por cierto: ¿sabías que la nuez moscada se empezó a usar en Italia?