Las cenas de Fernando Canales

GASTRONOMÍA

Hoy cenamos: sopa de miso

Publicado: 10/12/2024 19:15 (UTC+1) Última actualización: 10/12/2024 19:15 (UTC+1)

Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe, nos prepara recetas para cenas rápidas, sencillas, económicas y sabrosas

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  Sopa de miso

  4:01 min

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Al frene del restaurante Etxanobe, Fernando Canales nos propone cenar: sopa de miso.

INGREDIENTES:

-Caldo dashi en polvo (o elaborarla con wakame y katsuobushi)

-Miso blanco

-Cebolleta pequeña

-Pan

-Pimentón dulce

-2 huevos