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Comercio local
Cuarto de Kilo: alimentación, limpieza del hogar y cosmética a granel en Judimendi
ROM | EITB Media
En Araba, más de 20 establecimientos venden productos al peso y sin apenas plásticos. Algunos se gestionan en grupo, como los ekonomatos de los pueblos, mientras que otros están a cargo de particulares. Es el caso de esta tienda a granel del barrio vitoriano de Judimendi.
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Amaia Basilio Daubagna en Cuarto de Kilo, su tienda de productos a granel.
14:23 min
Fruta deshidratada, semillas, granola de chocolate y quinoa, jengibre sin azúcar, pasta, harina, escalopes veganos, arroces de Valencia, de Tailandia... Son parte del amplio surtido de Cuarto de Kilo, la tienda de productos de alimentación a granel, limpieza del hogar y cosmética natural ubicada en el barrio de Judimendi, en la calle Santa Lucía 4 de Gasteiz.
Hoy la visitamos de la mano de Amaia Basilio Daubagna, que acaba de ponerse al frente del negocio. Lleva una semanita, pero tiene las cosas muy claras: "el consumo ciego nos lleva al desastre", dice. Para combatirlo propone comprar de forma sostenible y consciente.
