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Cómo mejorar la calidad del vino, el lunes en 'Forum'

A.H.

EITB

David Barbero entrevistará al veterano enólogo Manuel Ruiz Fernández.

  • 'Forum', Egun on Euskadi. Foto: EITB

    'Forum', Egun on Euskadi. Foto: EITB

El veterano enólogo Manuel Ruiz Fernanadez, que durante muchos años ha trabajado por mejorar la calidad del vino, será el invitado de este lunes en el programa de entrevistas 'Forum' que presenta a diario David Barbero. Durante la entrevista, además de comentar los requisitos fundamentales para mejorar dicha calidad, se tratará detenidamente sobre la evolución que se ha producido en las últimas décadas en enología.

'Forum' se emite este lunes a partir de las 10:10 horas en ETB-2.