Primeros
Primeros
Ponche Rojo
Ingredientes
- -Para la infusión de hibiscus:
- 2 c.s. de flor de Jamaica
- 2 dl de agua
- 3 c.s. de azúcar de caña
- -Para el ponche:
- 1 parte de infusión de hibiscus
- 1 parte de infusión de arándanos
- 1 parte de zumo de manzana
- 1 parte de zumo de naranja
- 1 parte de gaseosa
- Rodajas de 1 naranja
- Trozos de manzana Fuji
- Frutos del bosque
- Hielo
Elaboración
Para la infusión de hibiscus:
Hervir el agua, diluir el azúcar y agregar fuera del fuego los pétalos de la flor de Jamaica. Reservar.
Para el ponche:
Mezclar en una jarra todos los ingredientes y dejar reposar en nevera.
Acabado:
Servir el ponche en un bol grande acompañado de vasos a su alrededor.
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