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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Trufas
4:11
Ingredientes
  • 375 gr. De cobertura de chocolate negro
  • 250 ml. de nata líquida
  • 2 nueces de mantequilla
  • 1 c.s. de brandy
  • Para decorar
  • Cacao en polvo

Vídeos (1)

Elaboración

En un bol, fundir a baño maría el chocolate y la mantequilla. Mezclar bien.

Calentar la nata y añadir a la mezcla de chocolate y mantequilla, agregar el brandi y homogenizar. Meter a la nevera.

Una vez la masa haya cogido cuerpo, rebozar con el cacao y servir.

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