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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Galletas de maíz 'sin gluten'
5:46
Ingredientes
  • 350 gr de maicena
  • 60 gr de mantequilla
  • 180 gr de leche condensada
  • 1 huevo
  • 1 c.c. de levadura royal
  • 2 c.s. de azúcar
  • 1 c.c. de sal
Elaboración

Formar una masa homogénea con todos los ingredientes.

Formar bolitas de 15 gr, aplastarlas y colocar sobre un papel sulfurizado.

Espolvorear azúcar sobre la masa y hornear a 160º 12 minutos.

Servir.

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