Receta Express
Receta Express
Arroz con leche de coco
Ingredientes
- 150 gr de arroz
- 100 gr de azúcar
- 1 l de leche de coco
- Piel de un limón
- 1 rama de canela
- Canela en polvo
- Coco rallado
Elaboración
En una cazuela, colocar la leche de coco junto al azúcar, la canela y el limón.
Llevar a ebullición e incorporar el arroz. Cocinar a fuego muy suave 20 minutos.
Pasado el tiempo, dejar reposar 5 minutos en la cazuela y servir en vasos individuales.
Acabar espolvoreando canela y coco rallado.
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