Receta Express
Receta Express
Fresas con Amaretto y granizado
Ingredientes
- Para el granizado:
- 1 dl de agua
- 100 gr de azúcar
- 1,5 dl de licor de Amaretto
- 2 colas de gelatina
- 1 naranja
- 1 limón
- 300 gr de fresas
- Helado de amaretto
- Hojas de menta
Elaboración
Formar un almíbar con el agua y el azúcar.
Añadir el licor de Amaretto, la gelatina y el zumo de los cítricos. Después, verter sobre una fuente y congelar.
Una vez haya congelado, rallar con un tenedor formando escarcha. Reservar en el congelador.
Servir las fresas, con una bola de helado, hojas de menta y finalizar con una cucharada de granizado.
Servir.
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