cerrar buscador

Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Cuajada de limón
5:42
Ingredientes
  • 1l de leche de oveja
  • 4 yemas de huevo
  • 80 gr de maicena
  • 170 gr de azúcar
  • Zumo de 3 limones
  • Ralladura de limón
  • 3 hojas de colas de pescado
  • Galletas María

Vídeos (1)

Elaboración

En un bol, mezclar las yemas, con el azúcar, el zumo de limón, la ralladura y la maicena. Diluir la mezcla en la leche y llevar a ebullición en una cazuela, sin dejar de remover. Entibiar y añadirle las colas de pescado.

Una vez haya engordado, verter en copas y dejar enfriar.

Servir junto a galletas rotas.

  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • telegram
  • Enviar
  • logo eitb nahieran
    Sala de prensa Notas de prensa, convocatorias, agenda, fototeca,… Sala de prensa

    Lo más visitado

      Cargando lo más visto
      Cargando lo más visto