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Receta Express

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Yogur con gelatina de té y galletas
Yogur con gelatina de té y galletas
Ingredientes
  • 220 gr de yogur
  • 8 galletas
  • 16 avellanas
  • Para la gelatina
  • 2 sobres de té
  • 2 dl de agua
  • 15 gr de azúcar
  • 3 hojas de gelatina
Elaboración

Para la gelatina

En un cazo, hervir el agua y disolver el azúcar. Infusionar los sobres de té. Una vez comience a enfriarse, diluir las colas de gelatina hidratadas, colar y colocar en un molde. Enfriar en la nevera 4 horas.

Sacar la gelatina del molde y cortar en pequeños cubos.

Servir el yogur en un vaso e intercalar con la gelatina, las galletas rotas y las avellanas.

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