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Receta Express

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Ensaladilla de gulas
Ensaladilla de gulas
Ingredientes
  • 100 gr de gulas
  • 1 patata cocida
  • 20 gr de tacos de jamón
  • 4 lomos de anchoa en salazón
  • 1 huevo cocido
  • 1 aguacate
  • 10 gr de aceitunas verdes sin hueso
  • ½ cebolleta
  • 6 pepinillos
  • Cebollino picado
  • 150 gr de mayonesa
  • 1 c.s de aceite de oliva
  • 1 c.s. de mostaza
  • Sal
  • Picos de pan
Elaboración

En un bol, introducir todos los ingredientes picados y mezclarlos con la mayonesa y la mostaza. Poner a punto de sal y servir acompañados de los picos de pan.