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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Tarta de Santiago con nuez
7:51
Ingredientes
  • 100 gr de nueces peladas
  • 250 gr de harina de almendra
  • 250 gr de azúcar
  • 5 huevos
  • Ralladura de 1 limón
  • Azúcar glass para decorar
Elaboración

Triturar las nueces peladas hasta convertirlas en polvo y mezclarlas con la harina de almendra.

Incorporar los huevos de uno en uno, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar el conjunto y verter en moldes de pastel, previamente encamisados. Hornear a 180ºC 25 minutos.

Espolvorear con azúcar glass y servir.

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