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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Ensalada de col lombarda
6:55
Ingredientes
  • 1 col lombarda
  • 50 gr de queso curado
  • 10 nueces
  • 2 c.s. de piñones
  • 1 manzana reineta
  • 4 c.s. de mayonesa
  • 2 c.s. de yogur griego
  • 1 c.c. de mostaza
  • Ralladura de limón
  • Sal
Elaboración

En un bol, colocar la lombarda cortada en juliana fina, con la manzana y el queso en dados.

Incorporar los frutos secos y aderezar con la mayonesa, el yogur, la mostaza, la ralladura de limón y la sal.

Servir.








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