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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Berenjenas con miel
Ingredientes
  • 2 berenjenas
  • Sal
  • Harina
  • Aceite para freír
  • Miel de caña
Elaboración

Cortar a mitades las berenjenas y colocar en agua con sal.

Escurrir, enharinar y freír hasta que adquieran un tono dorado. Retirar a papel absorbente.

Servir las berenjenas cubiertas de un cordón de miel.


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