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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Tartar de berberechos y aguacate
5:47
Ingredientes
  • 1 lata de berberechos
  • 1 aguacate
  • 1 tomate de ensalada
  • 1 cebolleta
  • Cebollino picado
  • Sal
  • 1 c.s. de aceite de oliva virgen extra
  • Además,
  • Salsa picante
  • Salsa de soja
  • Salsa worcestershire
  • Aceitunas
  • Brotes
Elaboración

Pelar el tomate y cortar en cubos. Repetir la operación con el aguacate y la cebolleta.

Mezclar en un bol con los berberechos, salar y mezclar con la cucharada de aceite y el cebollino picado.

Servir.

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