Receta Express
Receta Express
Bokata de Zikin III
Ingredientes
- 2 bollos de pan
- 100 gr de sobrasada
- 3 huevos
- Miel
- 2 c.s. de queso crema
- 40 gr de berros
- 1 c.s. de aceite de oliva virgen extra
- Sal
Elaboración
Batir los huevos, salar y mezclar con el queso crema. En una sartén, a fuego bajo, cuajar los huevos en forma de revuelto.
Abrir los bollos de pan y tostar el interior.
Untar la sobrasada en los panes, agregar un cordón de miel y cubrir con el revuelto y los berros aliñados con sal y aceite de oliva virgen extra.
Servir.
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