Receta Express
Receta Express
Granizado de sandía
Ingredientes
- Para el granizado
- 300 gr de sandía
- 2 c.s. de azúcar
- Hielo pilé
- Además
- Helado de queso de cabra
- Lascas de Idiazabal
- Hojas de menta
Elaboración
Para el granizado
Pelar, trocear y despepitar la sandía. Introducir los pedazos en un vaso triturador con el azúcar y triturar. Una vez se haya triturado bien, agregar el hielo pilé y mezclar el conjunto.
Servir el granizado con una quenelle de helado de queso, lascas de queso y hojas de menta.
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