Elaboración

Para la pizza

Estirar la placa de pizza sobre una placa de horno y pintar la parte superior con mantequilla derretida. Espolvorear azúcar sobre ésta y hornear a 200ºC 10 minutos.

Retirar la masa del horno y dejar enfriar.

Pelar el plátano y el kiwi. Cortar en pequeños trozos de bocado y reservar.

Lavar las fresas y repetir la operación de las anteriores frutas.

Acabado

Cubrir la masa horneada con la crema de avellana y cacao. Sobre ésta intercalar las frutas y culminar con unas hojas de menta.

Servir.