Receta Express
Receta Express
Txistorra rebozada
Ingredientes
- 200 gr de txistorra
- Para la masa
- 1 huevo
- 2 dl de leche
- 180 gr de harina
- 1 c.s. de impulsor
- Aceite de oliva virgen para freír
- Sal
Elaboración
Trocear la txistorra en pedazos de 3 cm. Enharinar levemente y reservar.
Formar una masa homogénea con el resto de ingredientes e introducir los trozos de txistorra en ella.
Freír en abundante aceite y retirar a papel absorbente.
Servir.
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