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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Txistorra rebozada
Ingredientes
  • 200 gr de txistorra
  • Para la masa
  • 1 huevo
  • 2 dl de leche
  • 180 gr de harina
  • 1 c.s. de impulsor
  • Aceite de oliva virgen para freír
  • Sal
Elaboración

Trocear la txistorra en pedazos de 3 cm. Enharinar levemente y reservar.

Formar una masa homogénea con el resto de ingredientes e introducir los trozos de txistorra en ella.

Freír en abundante aceite y retirar a papel absorbente.

Servir.

 

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