Elaboración

Para el bizcocho

Colocar la cerveza con la mantequilla en un cazo y calentar al fuego hasta que queden integradas.

Mezclar con los huevos, la nata y la esencia de vainilla. Batir hasta que se homogenicen entre ellos.

En un bol, mezclar los ingredientes sólidos. Tamizar sobre los líquidos y mezclar envolventemente.

Verter la mezcla sobre un molde encamisado y hornear a 170ºC 50 minutos.

Pasado el tiempo, desmoldar y colocar sobre una rejilla.

Para el frosting

Montar la nata y reservar en frío.

Mezclar el azúcar glas con el queso crema. Agregar la nata montada y formar una crema homogénea.

Acabado

Aplicar el frosting sobre el bizcocho.

Servir.