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Duelo en la cocina

Presentado por Sara Gandara

'Duelo en la Cocina' vuelve esta noche a ETB2

A.H.

EITB

Euskadi desafiará a Alemania en la elaboración de tres productos emblemáticos de la cocina germana: salchicha, cerveza y pan de trigo y centeno.

2:02

El reality de cocina presentado por Sara Gándara 'Duelo en la Cocina' regresa esta noche, a las 22:15, a ETB2. Euskadi vuelve a desafiar a la gastronomía de otro país; en este caso se enfrenta a la potencia más importante de Europa: Alemania.

El reto se basa en tres productos emblemáticos de la cocina germana: salchicha, cerveza y pan de trigo y centeno. El cocinero Senén González y la blogger gastronómica Ana Vega tratarán de encontrarlos en territorio vasco, mientras que el cónsul de Alemania, Paul Schröder, hará lo mismo en su país.

La primera parte del programa está dedicada a la búsqueda de los alimentos. Ana y Senén visitan a diferentes fabricantes y artesanos de la geografía vasca para encontrar productos de calidad suprema. Los productores escogidos acuden después a la gran final, donde Sara Gándara ejerce de maestra de ceremonias.

Un jurado especializado decidirá cuál es el mejor producto, el vasco o el alemán, y en última instancia, el país que debe alzarse con la victoria. El jurado lo forman cuatro chefs de prestigio: el inglés Darren Williamson, el vizcaíno Aitor Elizegi, el alemán Uri Greenberg y el guipuzcoano Rubén Trincado, chef estrella Michelín del restaurante Mirador de Ulia.

En próximas ediciones de 'Duelo en la Cocina' Euskadi se enfrentará a las gastronomías de Cataluña, Estados Unidos o Andalucía.

'Duelo en la Cocina' se emite esta noche a partir de las 22:15 horas en ETB2.