Recetas de postres fáciles y rápidos paso a paso | Robin Food | EITB

Robin Food

Postres

Bloody Mary ''chicano''
Ingredientes
  • 4 tomates muy maduros
  • 1 chorrete de zumo de lima
  • 1 pizca de sal de apio
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de salsa Worcestershire
  • 1 pizca de salsa de chile habanero
  • 1 chorrete de kétchup
  • 1 chorrete de mezcal
  • 4 coscorros de hielo
  • 1 pizca de angostura
  • 1 rama de apio
  • Autor: David de Jorge
Elaboración

Trocear el tomate y pasarlo por la licuadora.

En una coctelera meter hielos + resto de ingredientes + zumo tomate, agitar.

Servir en vaso helado + angostura.

 

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