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Hitoshi Karube  fusiona las cocinas vasca y japonesa

Destino Euskadi

Hitoshi Karube fusiona las cocinas vasca y japonesa

Al bombero japonés Hitoshi Karube, fue su pasión por la cocina lo que le atrajo a Euskadi, y abrió en 2005 el restaurante Txubillo, donde fusiona las cocinas vasca y japonesa.
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