Prestaketa

NOLA EGIN

Aza frijitu minutu pare batez eta su bizian. Koilarakada bi soja saltsa bota eta ondo nahastu. Sutatik atera eta gerorako gorde.

Odolosteari azala kendu eta birrindu. Zartaginean olio apur bat ipini eta odolostea frijitu. Mungo kimuak gehitu eta beste pare bate goilarakada soja saltsa erantsi. Ondoren, gordetako aza gehitu eta guztia ondo nahastu. Hozten utzi.

Nahasketa hori brick pastan bildu eta olio berotan frijitu.

NOLA AURKEZTU

Frijitutako brick-a platerean zerbitzatzen da eta Ibarrako piper bat jartzen zaio laguntzeko.