Pintxoen errezetak | EITB Pintxo Pote

Zuzenean

cerrar buscador

eu
es

Bilatu

eu
es

Pintxoen errezetak | EITB Pintxo Pote

Pintxo Pote

Usarreko txerrikume errea 2016/12/19

Lehenik, erretilu batean txerrikumea jarri, gatzarekin eta oliba-olioarekin igurtzi eta labean sartu 160º C gradutan, bi ordu eta erdiz gutxi gora-behera....
Zurrukutuna 2016/12/19

Kazola batean, dezilitro bat olio jarri eta hiru baratxuri-ale. Sueztitu eta gero, sutatik baztertu. Olioa epela dagoenean, bakailao papurtua gehitu eta...
Intxaur-saltsa 2016/12/19

Ipurdiko koipea kubotan zatitu, ur pixka bat gehitu eta su txikian jarri, urtu arte. Iragazi eta gorde. Esnea irakiten jarri, gainontzeko osagaiak gehitu...
Barazki panatxea huelvako otarrainxkekin 2016/12/19

Karduak kontserbakoak erabil ditzakegu, edo guk geuk freskoak erosi, garbitu, ileak ondo kendu eta presio-eltzean gatzarekin ordubetez egosiko ditugu,...
Bisigua 2016/12/19

Bisigua parrillan egingo dugu; 20 minutuz gutxi gora behera, suaren intentsitatearen arabera. Bost minuturo buelta emango diogu, hiru buelta guztira....
Hondartzako txipiroia 2016/12/12

Irina katilu batean jarri, gurina kubo txikitan zatitu (hotza egon dadila), gurina irinarekin nahastu eta nahasketa homogeneoa izan arte landu, lurraren...
Bakailao-jogurta 2016/12/12

NOLA PRESTATU Hasteko, bakailao takoak tenperatura baxuan konfitatu eta gordeko ditugu. Bestetik, tripakien saltsa egiteko, tipula, berakatza eta piperra...
Bieirak itsaski-krema zurrutarekin 2016/12/12

NOLA PRESTATU Lehendabizi itsaski-krema egingo dugu. Horretarako, hasteko, fumet bat prestatu behar da ganba-azal eta buruekin. Azenarioa, tipula eta...
Sahietsa 2016/12/12

Saihetsa gatzaz eta piperraz ondu eta hutsean ontziratu. Tenperatura baxuan egosi roner batean edo lurrinezko labe batean 12 orduz, 70 º C-tan. Gero,...
Masaila ardo beltzetan eta sagar konpotarekin 2016/12/05

NOLA EGINLehenengo eta behin, masailak ondo garbitu. Horretarako, laban zapal bat hezur gainean ipini eta goialdeko giharraren haragia moztu. Haragia...
Patata, txorizo, piper eta atun tortilla 2016/12/05

NOLA EGIN Hasteko, osagaiak zatituko ditugu: patatak zuritu eta zatitu, eta tipula eta piperrak ere txikitu. Behin olioa lapikoan berotu denean, zaitutako...
Alberjinia ajoarriero bakailaoarekin beteta 2016/12/05

Hasteko, berakatza edo baratxuriak laminetan zatitu. Piper berdea ere zatitxotan egin eta berakatzareki batera sueztituko dugu olio berotan. Behin puntuan...
onddo zuriekin 2016/12/05

NOLA EGINLehenengo eta behin, isatsa egosi eta zati txikietan egingo dugu.Segidan, sasoiko boletus onddoekin salteatuko dugu eta masa hozten utziko dugu.Ondoren...
Leka, onddo eta ziazerba salteatua 2016/11/29

NOLA EGIN Hasteko, kuiatxoa egosiko dugu urarekin. Behin egosia dagoenean, esnegaina bota, murrizten utzi eta dena irabiatuko dugu. Ondoren iragazki batetik...
Tomate, antxoa, gazta eta izokin tosta 2016/11/29

NOLA EGIN Lehenik eta behin ogia moztu eta txigortu egingo dugu. Ondoren gazta ogiaren gainean jarri, eta honen gainean izokina jarri behar da. Segidan,...
Txerri saiheski pintxoa 2016/11/29

NOLA EGIN Txerri saiheskia urez gainezka dagoen lapiko batera bota, eta ardo beltz botila bat, bi tipula, azenario bat eta porru bat gehitu. Behin denak...

© EITB - 2025 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa