Itxi

Errezetak

Errezetak

Miniaturak

Olagarroa galiziar erara
Olagarroa galiziar erara
Osagaiak
  • Olagarroa
  • Patata
  • Maldon gatza
  • Piperrautsa
  • Olioa
  • Egilea: Xaramela taberna, Arrasate
Prestaketa

NOLA EGIN

Lehendabizi, patata egosi, hozten utzi eta azala kendu behar zaio. Gero, patata zatitu eta plater batean ipini.

Olagarroa ere zatitu eta patataren gainean jarri behar da ondoren. Bukatzeko, dena mikrouhinean berotu, Maldon gatza bota, eta azken ukitua emateko, piperrautsa eta olioa gehitu behar zaio.