Gorka Gereño sukaldari makrobiotikoa izan da ohi legez 'Txoriene'n. Elikadura aldetik emandako hamaika aholku tarteko, untxi habia eskabetxetan prestatzen irakatsi digu Zigor Iturrietarekin batera.
Hau zure interesekoa bada, baliteke beste gai hauek ere izatea