• Orria entzun Orria entzun

Haragiz betetako alberjiniak Donostiako Chamorro harategian

Donostiako Gros auzoko "Chamorro harategia"n egon gara gaurko "Joseba Arguiñano sukalerrian" saioan. Haragia saltzeaz gain, produktu iberikoak eta etxera eramateko platerak ere prestatzen dituzte bertan.  Javi Serrano ezagutu dugu bertan eta haragiz betetako alberjiniak prestatu dizkigu