Itxi

Bigarrenak

Bigarrenak

Bigarrenak

Hegaluze hostopila tomate konpotarekin
Hegaluze hostopila tomate konpotarekin
Osagaiak
  • Tipula bat
  • Tomate bat
  • Baratxuri bat
  • Gernikako bi piper
  • Olioa
  • Gatza
  • Hegaluzea 200 g
  • Ardo zuri pixka bat
Prestaketa

Hasteko, tipula fin fin tiratan zatitu eta oliotan jarri batxuriarekin biguntzen. Gero, tomatea tiratan zatitu eta tipulari gehitu. Dena ondo biguntzean, ardo zuri pixka bat bota behar da eta 5 minutu su geldian utzi. Azken momentuan hegaluzea gorritu buelta eta buelta.