Itxi

Miniaturak

Miniaturak

Miniaturak

Hegaluzea Tipularekin
Hegaluzea Tipularekin
Osagaiak
  • Hegaluze solomoa
  • Gatza
  • Piper beltza
  • Tipula
  • Tipulina
  • Baratxuria
  • Soja salda arrain saldarein nahastuta
Prestaketa

GONBIDATUA: Tiburzio Eskisabel

NOLA EGIN:

Hegaluze zatitan moztu eta zati horiei gatza eta piperrautsa bota, gero, soja eta arrain saldatan mariatu eta hau egin ondoren txotx luze batean sartu.

Hegaluzea lau aldeetatik bizi-bizi plantxan egin eta ontzian ipini.

Azkenik, aldez aurretik xehetutako típula gainean jarri eta gero tipulin fresko txikitua gainean.