Radio Vitoria

LARUTASLOW

Jang coreano, Urkide y Pintxos

Bittor Rodríguez nos permitió conocer de cerca a alumnado del Colegio Urkide Ikastetxea sobre el fomento de la verdura y fruta en los colegios gracias al programa de la UPV-EHU, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y CIBERobn. Marko, Iñigo, Karla, Naia, Iñaki... lo pasaron de cine. También hablamos de Pintxos de Bilbao y Alava. Y como guinda, Isabel Conde (Sempio Jang) nos acercó el Jang (soja fermentada) con un fenómeno como Luis Angel Plágaro que nos dio más de un secreto en los fogones...