La ruta slow
#Patxaran
El patxaran "Egurrez" de "Barañano" entra en la lista "Verema"
Felicitamos a Gaizka Barañano por el nuevo éxito logrado con "Barañano Licores" al incluirse el patxaran "Egurrez" en la lista "Verema".
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Programa desde el "BideBide" en Zumarraga
10:31 min
Hablamos de 656 botellas de este vermouth exclusivo envejecido en una barrica que anteriormente fue utilizada para madurar whisky de Islay. Siendo el humo y la turba los principales aromas a reconocer, el uso de esta barrica ha proporcionado una untuosidad y solidez excepcionales.
Este vermouth, inspirado en una receta del tatarabuelo (año 1881), se ha visto sometido a un escrutinio exhaustivo para garantizar que la madera y el vermut alcanzan un nivel de armonía y equilibrio deseados por personas expertas en la materia. Un vermouth único, atípico, madurado en una barrica irrepetible y que ha merecido 93 puntos "Verema".
