Lur Bizia
VITIVINICULTURA
Labrar con mula, tracción animal que regresa a las viñas de Rioja Alavesa
Bodegas Luis Cañas y Amaren, desde hace un lustro, han optado por prescindir de la mecanización para arar en los viñedos antiguos y también en los más jóvenes por los beneficios que aporta
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Desde hace 5 años en Bodegas Luis Cañas y Amaren labran con mula las viñas jóvenes.
15:44 min
La presencia de la mula o el mulo en Rioja Alavesa cada año es más palpable por primavera en labores de labrado de la tierra. Arar el espacio entre ‘renque’ o ‘renque’ -intercepas- con la tracción animal es más cómodo en los viñedos de difícil acceso, así como para beneficio de las raíces de las propias cepas. Este animal ha regresado a los viñedos, por esta época del año, porque además aporta una viticultura más sostenible. En Bodegas Lu Cañas y Amaren además practican la labranza de la tierra con la mula en viñedos jóvenes.
