Agricultura

La consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno vasco ha consejera ha dado estos datos en la XXVIII Edición de la Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa celebrada en Navaridas. El precio medio ha subido y ha compensado el descenso el volumen del 3,7 %.

En Laguardia, visitamos los viñedos de la bodega Eguren Ugarte para ver cómo están yendo los trabajos de vendimia. La cosecha suele durar entre 2 y 3 semanas, dependiendo del clima. Las últimas lluvias y temperaturas frescas han ayudado a equilibrar la sequía del verano.

El reportero Iñaki Elorza ha estado en Zeanuri (Bizkaia), a las faldas del monte Gorbeia, con Joseba Bilbao, de Etxauri Baserria. Con él hemos descubierto cuál es el "solomillo" de su huerta.

Iñigo Segurola nos ha preparado varios bonitos ramos de flores con plantas de temporada: begonias, iresines, celosías y amarantos. Además, nos ha enseñado a cultivar begonias, plantas para zonas sombrías. También nos habla sobre la alocasia o planta oreja de elefante.

Muchos consumidores han empezado a buscar alternativas al aceite de oliva, debido al alto precio de éste. La nutricionista Nere Sotil presenta algunos productos saludables para cocinar o añadir en nuestros platos como el ghee, el aceite de lino o el MCT.

Ruben Mendi es un agricultor de Valtierra que lleva 13 años cultivando calabazas de 1 tonelada y que, desde entonces, ha batido varios récords. El último fue en 2020, con un ejemplar de 1.157 kg.

Completamente anegados por la lluvia, el cultivo de la uva y la producción de vino, tan importante en esta zona de la Rioja Alavesa, se han visto muy afectadas por las trombas de agua que han caído.

Los productores de sidra esperan una buena cosecha, similar a la de 2021.

Nuestro reportero Jon Ballesteros ha hablado con Miguel, de Jaén, que se mueve por toda la geografía en función de los ciclos de la siembra. El maiz que recolecta lo distribuye por las granjas de la zona.

La escasez de producción provocada por la sequía es la causa de esta considerable subida de precio, y dicen que no estarán en condiciones de completar la demanda.

En la almazara Terraverne de Málaga han robado 7.000 litros de aceite de oliva virgen extra que oscila entre 8 y 32 euros el litro.

Actualmente es tiempo de recoger la piparra de Ibarra, pero la cosecha de este año no está siendo buena porque el verano no ha sido lo suficientemente soleado. No pueden hacer frente a toda la demanda que tienen, y además tienen que hacer frente a las guindillas que se traen de fuera.

Ya están recogiendo la uva blanca y se prevé que la cosecha sea un 10% mayor que la de 2022.

Iñigo Segurola nos habla sobre las echeverias, plantas crasas que crecen en zonas donde hay poca agua. Su cuidado es bastante fácil, ya que no necesitan mucha agua. Nos explica cómo sanear la planta, cómo hacer esquejes y qué hacer con las hojas secas.

Preocupa la falta de temporeros a falta de menos de un mes para la vendimia en Rioja Alavesa. Hacen falta unos 600 trabajadores que de momento no se encuentran. Y es que las vendimias en el sur y en el norte cada vez coinciden más en el tiempo; lo que hace imposible que los temporeros puedan moverse

Iñigo Segurola nos ha enseñado diferentes variedades de chumberas u opuntias y nos ha dado consejos para cultivar y cuidar este y otros tipos de cactus.

La cosecha de la aceituna volverá a ser escasa, y el aceite de oliva podría alcanzar los 9 euros el litro.

Iñigo Segurola nos explica una técnica fácil de reproducción de plantas a base de división de mata o partir el cepellón. Cuenta que no se puede hacer con todas las plantas, pero que es una manera muy económica de multiplicar plantas.

Arantxa Tapia ha explicado que se están valorando los daños de la granizada por parte del sector, aseguradoras, Diputación de Álava y Gobierno Vasco.

Los más de 43 °C de Lleida adelantan la recogida de la fruta dulce. Los agricultores se muestran muy preocupados.

Las altas temperaturas que sufren este verano (37-38 ºC cada día) están cambiando las costumbres de los trabajadores del sur de Asia. Muchos agricultores han comenzado a plantar arroz por la noche, tanto por su salud como por el bienestar de la propia planta.

Cada vez hay más y atraen a más gente. Solo en Gipuzkoa hay 34 con más de 2000 parcelas. Los usan personas que por lo general nunca han tenido huerta, pero que se ven atraídos bien sea para pasar el rato o por conciencia de productos ecológicos.

Es muy usual que el tiempo sea cambiante en el paso de la primavera al verano. Pero, ¿Cuándo tenemos que regar las plantas en estos casos? Iñigo Segurola nos lo aclara.

Las últimas precipitaciones mejoran las expectativas en regadío, pasto y forraje, si bien queda por ver con la recogida de coliflor, alcachofa y brócoli, entre otros productos de la Comunidad Foral, que se empiezan a cultivar en los meses de julio y agosto.

El mercado de aldeanas de Portugalete es uno de los mercados con más historia de Euskal Herria, ya que su existencia remonta a 1459. Casi 600 años del mercado, de los cuales en 50 han estado María Jesús y Tomás. Desde su caserío de Berango, nos han contado anécdotas.

¿Sabíais que existe un huerto en medio del Casco Viejo de Iruñea? La huerta se llama 'Piparrika' y es una huerta comunitaria. Raquel la ha visitado junto a Daniel Beaumont, quién nos ha explicado lo que hacen, y cómo lo hacen.