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Receta de manitas de cerdo en salsa vizcaína

Radio Vitoria

RECETAS

Receta de manitas de cerdo en salsa vizcaína

Mikel Iglesias, profesor de la Escuela de Hostelería de Egibide-Mendizorrotza, sugiere una receta de casquería, manitas de cerdo en salsa vizcaína.

 

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