televisión
A las 22:30
El especial de cocina 'La Mejor Receta', esta noche, en ETB2
EiTB
El programa tratará de valorar los platos de los cuatro finalistas de 'Juego de Cartas'. La decisión estará en manos del jurado, de los participantes y del mismo presentador.
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ETB2 emitirá esta noche el especial de cocina 'La Mejor Receta'. En el programa de cocina presentado por Javi Sierra participarán los cuatro finalistas de 'Juego de Cartas', cocineros y propietarios de sus restaurantes: Juan Mari Humada, del Hidalgo 56 de Donostia; Helen Olmo, de la Lonja de Olabeaga de Bilbao; Jose Iglesias, del Artza de Bermeo y Aritza Burgoa, del Asador Aker de Cuzcurrita de Rio Tirón. Todos ellos competirán cocinando un mismo plato, para saber quién de ellos tiene la mejor receta.
Solo uno de ellos será quien se ponga la txapela del ganador y se lleve el cheque de los 2.000 euros. La decisión estará en manos de un jurado muy exigente compuesto por: Hung Fai, cocinero, empresario y presentador; Xabier Gutiérrez, escritor, cocinero y el alma del laboratorio de Arzak, y Edurne Trancho, que fue finalista en 'Másterchef'.
El jurado será quien valore del 1 al 10 las cuatro recetas teniendo en cuenta cuatro categorías; los ingredientes que elijan, las técnicas empleadas en la elaboración, la presentación y por supuesto, el sabor.
Pero no todo está en manos del jurado, porque cada aspirante deberá restar cinco puntos al rival que según su opinión no se merezca ganar el premio. ¿Serán estrategas y votarán con la cabeza o serán sinceros y votarán con el corazón?
El presentador, Javi Sierra, también votará, dando cinco puntos a la receta que más le guste.
'La Mejor Receta' se emite hoy, a las 22:30 horas, en ETB2 y eitb.eus.
