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Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

A Bocados

Receta Express

Tartaleta de hongos, brie y huevo de codorniz
5:38
Ingredientes
  • 8 tartaletas de hojaldre
  • 200 gr de hongo fresco
  • Ajo
  • Sal
  • 40 gr de queso brie
  • 8 yemas de huevo de codorniz
Elaboración

Limpiar los hongos y cortar en dados pequeños.

Saltear con ajo y aceite, salar e introducir en las tartaletas.

Colocar una nuez de queso brie y hornear 4 minutos a 180ºC.

Acabar con una yema de huevo de codorniz y cebollino picado.

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