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Juego de Cartas

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A las 22:30

Restaurantes con personalidad de Bilbao, en 'Juego de Cartas'

A.E.|EiTB

Competirán los restaurantes Nura, Musume, Kasko y Gu2. A partir de las 22:30 horas en ETB2 y eitb.eus.

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'Juego de Cartas' sirve una vez más el mejor menú a domicilio para deleite de una audiencia de paladar televisivo altamente exigente. Con este fin, la furgoneta del programa recorrerá de nuevo las calles de Bilbao, ahora en busca de los restaurantes con más personalidad de la villa.

El primero que visitarán será el Nura, en Bilbao La Vieja. Allí, Eder Gómez, copropietario del negocio, intentará cautivarnos con una propuesta muy original: fusión de cocina vasca y menorquina.

Nuestra siguiente cita será con la gastronomía japonesa, en el restaurante Musume, ubicado en el Casco Viejo. Allí conocerán la historia de Hung Fai Chui Chi, un cocinero de origen chino que acabó en Bilbao hace ya más de 30 años por amor.

Sin abandonar el Casco Viejo acudirán a un establecimiento cuyo nombre hace honor a esta zona de la ciudad: el Kasko. Natxo López, uno de sus propietarios, nos descubrirá todos los secretos de un local donde el arte, y no sólo el culinario, tiene un lugar privilegiado.

Y concluirán el menú en el centro de la villa, en el Gu2, un negocio que estará representado por Mónica Pujana, gran veterana de la hostelería vizcaina, y su marido, el experimentado cocinero Alberto Vélez Marticorena.

En definitiva, un nuevo y suculento programa del formato mejor cocinado de toda la parrilla televisiva.

'Juego de Cartas' se emite a las 22:30 horas en ETB2 y eitb.eus.