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Álvaro Garrido, del Mina de Bilbao, Premio Euskadi al mejor restaurador

Álvaro Garrido, del restaurante Mina de Bilbao, ha recibido el Premio Euskadi al mejor restaurador. Garrido cuenta con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol. Habla de la evolución del restaurante.