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Juanan Bilbao: "Las garantes de la tradición gastronómica han sido las mujeres"

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Juanan Bilbao: "Las garantes de la tradición gastronómica han sido las mujeres"

EITB MEDIA

Juanan, experto en marketing enogastronómico, dice que en los últimos años el papel de la mujer está destacándose cada vez más, sobre todo en el mundo de la gastronomía.