Mikel López Iturriaga: "La cocina moderna se basa en la tradición"

Name: Mikel López Iturriaga: "La cocina moderna se basa en la tradición"
Uploaded: 2021-06-10T18:45:37+02:00
Channel: EITB
Description: Mikel López Iturriaga: "La cocina moderna se basa en la tradición"

Publicado: 10/06/2021 18:45 (UTC+2) Última actualización: 10/06/2021 18:46 (UTC+2)

EITB MEDIA

José Juan Castillo ha destacado la importancia de la tradición, mientras que Mikel López Iturriaga dice que la cocina está en constante evolución, pero siempre partiendo de los métodos tradicionales.

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