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Los japoneses, ¡auténticos expertos cortando carne!

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Los japoneses, ¡auténticos expertos cortando carne!

Oscar Luzón, del restaurante Gabs (Lleida), ha enviado a 'Robin Food' un vídeo del mercado de carne en Saga (Japón) en el que se aprecia la destreza de los japoneses cortando la carne de cerdo.

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