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Programa de opinión y debate en ETB-2: Sin ir más lejos | EITB Programa Televisión

Sin ir más lejos

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Elena Arzak, chef del restaurante Arzak, con Adela Úcar

10/06/2015

Elena y Juan Mari Arzak dirigen un equipo con el que intentan descifrar nuevos sabores para aportarlos a la gastronomía, y el banco de sabores del restaurante cuenta con más de 1000 ingredientes.

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