Itxi

Faktoria magazina

BURUKO GAITZAK

Ayron Ramirez: "Depresioa gainditzen lagundu didan proiektua da La crème podcasta"

JOn Artano | EiTb Media

Sukaldaritzarekiko pasioak bizi du Ayron Ramirez. Grina hori nola piztu zitzaion eta gastronomiaz edukiak sortzen nola hasi zen kontatu du. Depresiotik irteteko helduleku da beretzat podcastgintza.

  • Ayron Ramirez, Euskadi Irratiko estudio batean

    Ayron Ramirez, Euskadi Irratiko estudio batean

    19:29 min
imagen player
imagen player
imagen player

Duela urte batzuk Palermora joan zen, Erasmus, diseinu grafikoa ikastera; Sizilian ziaboga egin eta gastronomiarantz bideratu zen Kolonbian jaiotako gazte arrasatearra. Munduko sukaldaritzari emandako podcast batean jarria du, azken hilabeteetan, bere ilusioa eta bere lana. Bien bitartean gora-behera handiak bizitzea tokatu zaio. Iazko udazkenean depresioa diagnostikatu zioten. Ahobizarrik gabe kontatu du nola bizi izan duen gaitza, eta nola egin duen bidea depresioa atzean uzteko.